益生菌群是怎样分类的(益生菌分类详解)

什么是益生菌群

益生菌群是指人体内或外生态系统中，对人体健康有益的菌群。在肠道中，益生菌群可以帮助人体站稳肠道菌群的稳态，并对肠道健康有着重要的作用。

益生菌的分类

益生菌按照其生物学分类可分为乳杆菌属(属名:Lactobacillus)、双歧杆菌属(属名:Bifidobacterium)、链球菌属(属名: Streptococcus)、酪酸菌属(属名: Lactococcus)、酪酸链球菌属(属名: Leuconostoc)、微球菌属(属名: Micrococcus)、真菌属(属名: Saccharomyces)、芽孢杆菌属(属名: Bacillus)、酵母菌属(属名: Candida)、肠球菌属(属名: Enterococcus)等十多个菌属。

其中，乳杆菌属和双歧杆菌属是目前应用广泛的两个益生菌属。

乳杆菌属

乳杆菌属是嗜酸性兼厌氧性的革兰氏阳性菌，常见于牛奶、乳酸制品和人体肠道等中。该属菌体柄状或环状，直杆状，革兰氏染色阳性，在肠道中可以通过产生乳酸等有机酸调节肠道环境，抑制有害微生物，维持肠道菌群的稳定。同时，乳杆菌还具有调节功能、降低和等保健作用。

双歧杆菌属

双歧杆菌属是在1919年在人类粪便中发现的一类，是人体肠道内重要的有益菌之一。双歧杆菌属菌体直杆状或若干小球状，革兰氏染色阳性，不产生芽孢，对氧和二氧化碳均不耐受。在肠道中，双歧杆菌可以通过竞争性抑制肠道有害菌的生长，人体消化道菌群中双歧杆菌的数量与肠道健康密切相关。同时，双歧杆菌能够刺激机体系统、合成B族维生素等益处。

其他益生菌属

其他的益生菌属包括链球菌属、酪酸菌属、酪酸链球菌属、微球菌属、真菌属、芽孢杆菌属和酵母菌属等，并不是每个菌属都能够使用或生产出对人体有益的物质。

结语

益生菌群是人体肠道生态系统中重要的组成部分，在维持人体肠道健康、防止方面有着重要的作用。慢性的产生与肠道菌群失衡有关，在增加益生菌摄入的过程中，更要保证多样性，避免过度依赖某一种菌株。益生菌之间存在相互作用，并有可能更好的发挥维持肠道健康的作用。

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