吃益生菌可以吃芥菜吗？吃益生菌可以吃酸菜吗
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腌的芥菜疙瘩长白膜怎么办
咸菜长白醭后可以用干净的勺子捞出腌液表面的白醭，然后把腌液倒在干净的锅里加些盐煮沸，放凉后倒入坛子里，放在干燥通风的地方。或者在坛子里放点白酒进去的，但是不要太多也能解决长白醭的问题。
咸菜长白醭主要有四个原因造成：一是腌菜长时间处于高温条件下；二是腌器不干净为生长创造了条件；三是盐水浓度低，腌咸菜的时候盐放的太少了；四是有部分蔬菜露出盐水表面与空气接触，造成野生醭酵母菌的繁殖条件。
咸菜长白醭后如何处理
如果腌咸菜的时候温度太高，为了防止出现白醭，一般在春季和夏季的时候，把腌好的咸菜放入酱缸中继续腌制，这样也会减少白醭产生的可能性。如果腌咸菜是因为腌器不干净造成的白醭，清洁腌器的时候应该用流水洗刷控干，然后用开水烫咸菜坛子。这样起到积极的灭菌作用，杜绝产生白醭的来源。要是因为盐放少了可以再加一些盐，如果是接触了空气，就需要让咸菜完全浸泡到水中。
尿酸高，吃什么东西好
尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使液中尿酸增多而引起的一种代谢性。
在不同的阶段，尿酸高有不同的表现。1、无症状高尿酸症：抽化验可发现尿酸浓度增高，但未出现、高尿酸、石或结石等临床症状。2、急性高尿酸性：四季均可发，以春、秋季多。一般认为，对无症状性高尿酸症无须。但也不是不管它，因为高尿酸症毕竟是不正常的，需要特别注意日常的饮食习惯。
一、对症下药，多吃低嘌呤食物。如脱鸡蛋、蔬菜；注意少吃动物内脏、切忌喝肉汤。
二、多吃高钾质食物。如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
三、多吃行气活、舒筋活络的食物。如黑木耳，红枣，红糖，山楂等。
四、多吃固的食物。固的食物有助排泄尿酸。
五、多吃碱性食物。冬瓜利尿、清热，还可以醒酒、。西瓜，拥有利尿元素基、酸柠檬黄素，使盐顺利随尿排出。
六、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋及各种植物油。
七、应供给足量的碳水化合物，少吃脂肪。碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。脂肪会减少尿酸排出。
八、注意事项。
1、烹调方法。多用烩、煮、熬、蒸等，少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。
2、禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、、、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等，各种强烈的调味品及加强兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。
3、保持理想体重，超重或就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
4、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
5、精神愉快、经常进行检查。
总之，尿酸高是可以通过饮食来改善的，可以通过吃一些特定的食物达到的效果，尿酸高的饮食很复杂，要有严格的控制，做好日常的饮食事项，还会对身体有很多好处。
宝宝拉肚子可以吃什么什么方法可以有效缓解
宝宝拉肚子，其实还是因为宝宝差，身体里缺少一些营养元素。我家宝宝在刚出生几个月的时候，力也很弱，经常拉肚子，所以我就给他挑选含有乳铁蛋白的奶粉，选了很多牌子觉得伊利金领冠睿护婴幼儿奶粉很不错，它配方中就含有乳铁蛋白，乳铁蛋白是母乳中的核心蛋白，喝到现在宝宝一直都健健康康的。
看新闻又一个年轻人因肠离世，肠怎么这么可怕，可以吗
肠，顾名思义，就是发生在直肠或者结肠的症。大部分的肠都发生在50岁以上的人群，但是，近几年似乎肠的发率呈年轻化趋势，很多人二三十岁年就被肠“青睐”。年纪轻轻就身患症，确实很让人遗憾。
肠怎么这么可怕？不单指肠可怕，凡是症都可怕，而且比肠还可怕的症还有很多。可怕的是它的高发率，还有它的年轻化趋势吧。其实，只要能够早期发现并接受正确，肠的五年存活率超过80%。就这一点来说，肠似乎也没那么可怕，难就难在如何能够早期发现肠。
如何能及早发现肠呢？1.直肠指检：医生可以通过用手指来触诊直肠有无异常变，可以对有无直肠做出初步的判断。中国的肠患者中，一半以上是直肠，而大部分直肠可以通过直肠指检摸出来。
2.大便隐试验：侵犯肠粘膜及粘膜下会导致小量的出，这些小量出肉眼很难看到，但是大便隐试验却能很敏感的发现这些小量出。大便隐试验对早期发现肠很有帮助。
3.肠镜：肠镜直接观察肠道变情况，如果发现异常，还可以钳取少量的组织做理检查。肠镜是目前诊断肠好的方法。
如何肠？1.饮食：高膳食纤维能降低肠的发生风险。建议增加水果、蔬菜、粗来的摄入，避免过多或者过于偏于肉食。
2.控酒戒烟：研究表明，长期吸烟和长期大量饮酒是肠发生的高危因素。
3.运动：《中国结直肠共识意见（2016年，上海》中有提到，是肠发潜在的高危因素，合理运动能够降低肠的患风险。
4.及时处理有致风险的肠息肉。
其实，肠如果能早期发现早期就没那么可怕了，肠筛查是早期发现肠的有效手段。美国症协会建议，平均风险人群，50岁开始，每十年做一次肠镜。对于年轻人，如果有肠的家族史、家族性腺瘤性息肉或者有异常症状（便、大便次数增多、粘液便及等）应该及时到医院就诊，必要时做肠镜检查。
我是全科医生，码字不易，您的点赞、评论、关注就是对我大的肯定。如果觉得有用，还可以转发给身边的朋友哦。脂肪怕的8种蔬菜
以下是脂肪怕的八种蔬菜：1.菠菜——不但低卡，同时也能提供人体所需的营养素和纤维2.花椰菜——富含膳食纤维，仅25卡。3.芹菜——富含膳食纤维，能刺激代谢，在体内减少脂肪的含量。4.黄瓜——91.5%的水分，仅含有13卡路里。5.番茄——脂肪、热量和钠的数量都很低，是饱腹感的好选择。6.辣椒——辣椒中含有双倍于维C的纤维素，可以增加体内代谢率。7.香菇——不仅低卡，还能促进脂肪细胞向其他细胞的转变。8.柠檬——富含维C和物，有助于加快，控制脂肪吸收。
腌芥菜长白毛了还能吃吗
那是白色的菌膜，酸菜在腌制的过程中水面会飘一层厚厚的黄白色菌膜，这才是发酵正常的表现，也是腌菜含有活跃的益生菌的表现。放置时间不长，冲洗一下即可。
胃不好该吃什么
胃不好，吃什么养胃好？胃不好，养胃与吃什么有很重要的关系，但是，又不能单纯靠吃，还有一些习惯对于养胃也是十分重要的。通常养胃，都建议多喝粥，但实际上，越容易消化的粥越容易造成胃酸过多，反而不利于养胃，还会引发反酸。养胃只需要做到吃易消化的食物即可，粥可以搭配来吃，但是养胃没有必要连续只吃粥，这样也不利于营养均衡的摄入。
养胃当然要易于消化的食物，但是不仅要易消化，还需要适量的食用，再易于消化的食物，如果吃的过多，也会增加肠胃的消化负担。所以养胃期间好每餐七八分饱，并且吃晚饭不要躺着，要站一站也有助于帮助消化。饮食尤其要做到荤素搭配，如果有溃疡或的人，建议粗杂粮限量使用，以免加重症状。动物性食物也需要适当的是摄入一些，但是注意每天畜禽肉不超过40-75g，鱼肉每天不超过40-75g。
除此以外，养胃还需要注意不要吃刺激性的食物，刺激性的食物包括，酒类，辛辣，高盐，高糖，冰凉（寒凉）的食物，如：辣椒，甜点，腌制的食物，冷饮，葱，姜，蒜，芥末，咖喱，胡椒等等，好清淡饮食，以更好的养胃。后需要注意的是晚上过晚不要吃饭了，以免增加肠胃的负担。
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