益生菌大米面包怎么做(做法简单，学会了就能做的益生菌大米面包)

介绍益生菌大米面包

益生菌大米面包是一种健康的面包，糯米饭、大米粉、面粉等材料与益生菌发酵而成。它富含蛋白质、高纤维素、维生素和矿物质，还能增强系统。因此，这种面包不仅有益于人体健康，同时味道美味，可以作为日常食品的选择。

材料准备

准备益生菌大米面包，你需要以下材料：

糯米饭 100克

大米粉 70克

面粉 50克

盐 适量

糖 适量

酵母 2克

温水 120ml

益生菌素 适量

步骤

以下是制作益生菌大米面包的步骤：

1. 大米处理

将糯米饭放入搅拌机中，打成较细碎的浆状物。然后，将大米粉加入浆中，搅拌均匀，终形成致密的糊状物。

2. 面团制作

将面粉、盐和糖混合，加入大米糊中，揉成面团。逐步加入温水，揉至面团光滑，盖上湿毛巾发酵1个小时。

3. 二次发酵

把益生菌素加入面团中，揉搓均匀。将面团分为8份，摆放在烤盘上。盖上湿毛巾，二次发酵15分钟。

4. 烘焙

将烤箱预热到200°C。将盘子放入烤箱，并在15分钟后将温度降至180°C烘烤20分钟即可。

保存方法

益生菌大米面包可以保存3-4天。好存放在密封袋中防止食品吸潮，也可以放入冰箱冷藏或冷冻保存。

总结

益生菌大米面包不仅是一种美味的面包，还有益于人体健康。通过制作它，你可以摄取更多的营养，并增强身体力。尝试一下这个简单易做的食谱，享受健康的美味。

因为益生菌的特殊性在很多环境中都无法生存，尤其对酸碱性要求非常高，酸性及碱性环境益生菌都不能生存，一次需要足够多的菌株，卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，数量多生存的机会大，其次看益生菌菌株种类，卓岳宜君素益生菌每盒含有16种益生菌，9种益生元，为了保证益生菌的活性，卓岳宜君素益生菌采用深埋冷冻技术，因此不管是活菌数量，菌株种类还是活性，卓岳宜君素益生菌品牌都是不错的选择。