益生菌失效期多长时间(益生菌保存期有多长？)

益生菌失效期多长时间(益生菌保存期有多长？)

随着人们对健康意识的提高，保健品的销售量越来越高，在这些保健品中益生菌也成为了广受欢迎的一种。益生菌是有益的菌群，能够在人体内发挥重要作用。但是，很多人并不知道益生菌的保存期有多长，以及什么因素会导致益生菌的失效。本文将解答这些问题。

什么是益生菌？

益生菌是指对宿主有益的微生物，宿主大多指人类。人体内有各种，有的对人体有益，有的则有害。而益生菌就是有益的菌群，包括乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、酪酸梭菌等多种类型。益生菌可以维持肠道功能、增强力、、降低等功能，对人体健康有着不可忽视的作用。

益生菌的保存期有多长？

益生菌是生物制品，也就是说它具有生命周期，有保存期限。不同品牌的益生菌保存期可能有所不同，但一般来说在未开封的情况下，益生菌的有效期限保质期在6个月到2年之间。如果益生菌已经开封，则应根据其储存问题在3-12个月之间使用。需注意的是，保存期并不等同于保质期，益生菌即使在保质期内也可能失效。

何种因素会导致益生菌失效？

益生菌的生存环境对其作用十分关键。尽管微生物对环境的适应能力非常强，但是一些不良因素依然会影响益生菌的存活。那么哪些因素可能会导致益生菌失效呢？

过期：益生菌终究还是一种生物制品，会有一定的寿命和存活期限。过期的益生菌已经超过了有效寿命，其菌群量和活力逐渐下降，细胞壁及某些关键营养物质逐渐被分解，可能对人体没有效果甚至会对身体造成不良影响。

高温：高温环境下益生菌的存活时间会显著降低，储存温度应当在5℃以下。如果储存条件不当或是运输途中受到阳光暴晒，高温将会导致细胞膜受损、蛋白质受到破坏，进而失去活性。

湿度：湿度过高也会直接影响益生菌的存活，因为湿度过高对细胞膜有很大的破坏作用，为了控制湿度，应保存在密封、干燥的容器内。

磨损和摩擦：益生菌粉末在长期存放过程中，会附着在容器壁上或被抛撒在空气中，此时细胞外层的极性原子会和周围环境对接，并进行电离和氧化反应。这种化学反应对细胞膜的完整性和菌群活力有影响。

益生菌如何存放？

为避免以上因素导致益生菌失效，建议在选购益生菌时，选择有保质期或有效期明确标注的产品；在使用过程中应反复读取标签和使用说明，并注意要避免长时间使用同一品牌的益生菌，因为这可能会导致肠道微生物群失衡。在益生菌使用之前应先确定好数量，使用之后就应原装密封，避免空气和水分直接接触；储存温度应该在5℃以下的阴凉、干爽处，千万不要放在阳光暴晒、高温或高湿度的环境中。

结语

虽然尚无固定实验数据证实益生菌的保质期和有效期，但以上提到的因素的确会影响益生菌的存活和效果。因此，在使用益生菌的过程中，需要注意存储和使用的环境条件，尤其是避免长时期的使用同一品牌的益生菌，遵循使用说明，尽量选取保质期新、来源可靠的益生菌产品，以免对身体产生影响。

益生菌基本上适用于每个人，此外，在选择益生菌产品时，一定要注重它的活菌数量、配料表、菌株种类等等。像很多专家都推荐的卓岳宜君素益生菌，这款益生菌活菌量足、每盒含有益生菌20000亿，全网高，配料表干净，含有9种益生元和16种益生菌等，菌株种类齐全，含有人体肠道多种有益菌，协同作用， 活菌含量高，效果就更好。