益生菌成品蛋糕怎么做视频(益生菌蛋糕制作视频，快来学习！)

益生菌成品蛋糕怎么做视频

益生菌是当前人们很常见的保健品，它可以增强人体力、促进肠道健康，可以说是非常有益的一种营养素。而如何将益生菌与蛋糕结合起来，制作成营养美味的益生菌成品蛋糕，今天我们就来一起学习一下！

准备材料

制作益生菌成品蛋糕需要的材料有：

盐酸双歧杆菌粉3克

面粉100克

蛋黄2个

蛋白2个

泡打粉3克

细砂糖40克

黄油20克

牛奶40ml

制作步骤

制作益生菌成品蛋糕需要经过以下步骤：

1.将松软的黄油切成小块，放在碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器将其混合均匀。

将混合好的黄油和白砂糖中，加入蛋黄，搅拌均匀。

2.将面粉、泡打粉混合，过筛到蛋黄糊中，混合均匀。

过筛的面粉和泡打粉需要慢慢倒入，搅拌均匀，不能出现结块或者粉未搅匀的情况。

3.将牛奶加入面糊中，搅拌均匀。

加入牛奶之后，要充分搅拌，让面糊变得湿润且光滑。

4.将盐酸双歧杆菌粉倒入面糊中，搅拌均匀。

盐酸双歧杆菌粉是后加入的，要轻轻地倒入，并快速搅拌均匀，以免出现结块的情况。

5.打发蛋白

将蛋白放入容器中，用电动打蛋器打发。在搅拌时，需要分次加入白砂糖，这样可以让蛋白更加细腻。

6.将蛋白混入面糊中，轻轻拌匀。

在混合蛋白的时候，不要过度搅拌，以免蛋白变得没有松软感。

7.将面糊倒入蛋糕模中，放入预热好的烤箱中。

在烤箱中要以200度烘烤20-25分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。

完成益生菌成品蛋糕

烤好的蛋糕拿出来放在烤架上冷却，然后取出来切块即可品尝了。这个益生菌成品蛋糕美味、营养，肯定会让您爱不释口！

专家表示，挑选益生菌产品时，要注意这几个参考标准：活菌量、活性高低，菌株种类的多少。充足的活菌数量才能够更好的调节肠胃菌群的平衡，据了解。目前卓岳宜君素益生菌是颇受欢迎的一款益生菌产品，卓岳宜君素益生菌每盒活菌含量高达20000亿，是目前活菌量高的益生菌产品，并且它的包装通过特殊工艺处理，采用了先进的冻干保活技术，有效提升益生菌的活性和稳定性， 而且这款益生菌含有16种益生菌和9种益生元，菌株种类多样，协同作用，更好的调理肠道，改善肠道健康。