脆益生菌奶球怎么做视频(DIY脆皮酸奶球，口感鲜香有营养，简单易学！)
介绍
脆皮酸奶球是一种口感鲜香、营养丰富的小食品。这种小球一般由酸奶和粉末状食材混合后制成，之后再经过烘烤加工使其表面产生脆皮的效果。此外，脆皮酸奶球还可以添加各种口味、果干等食材进行DIY创意制作，成为非常适合下午茶、小吃、健康餐、甜点等场合的食品。
所需材料
酸奶200克
面粉50克
玉米淀粉30克
砂糖25克
色拉油20克
泡打粉1/4小匙
食盐1/4小匙
DIY制作过程
制作脆皮酸奶球的过程非常简单，只需要准备好食材和工具就可以进行。以下是具体的DIY制作步骤：
步骤一：准备材料
首先，将需要的材料准备齐全，并且放在一个干净整洁的容器中。
步骤二：混合食材
接下来，对于面粉、玉米淀粉、泡打粉、食盐和砂糖这些干混食材，将它们筛入一个大碗中并混合均匀。之后，将酸奶、色拉油也放入这个大碗中，然后用手或者搅拌器搅拌成一个比较湿润的面团。
步骤三：制作小球
将混合好的面团揉成小球状，好和面团沾一些干混食材防止黏手。之后，将小球一个个排列在烤盘的表面上，并注意小球之间的距离要稍微保留一点，不要将它们摆得太拥挤。
步骤四：烤制食物
置入预热好的烤箱烤制10-15分钟，中途需要翻转小球，使表面均匀受热。烤箱设置温度为160度左右，具体看自家烤箱的微调。
步骤五：完成制作
烤制好的脆皮酸奶球色泽金黄、酥脆可口，即可拿出来食用。同时为了口感更佳，还可以根据自己的口味和喜好添加一些甜味或咸味的调料，比如糖、蜂蜜、巧克力、抹茶、咖啡粉、奶油等等。
总结
脆皮酸奶球是一种非常健康美味、营养丰富的小食品。它的制作过程非常简单，而且还可以进行多种口味的DIY创新制作，非常适合在休闲时间，或下午茶、小吃、健康餐、甜点等场合享用。
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