芒果益生菌果汁做法(自制芒果益生菌饮料：简单易做，酸奶菌与鲜芒果完美融合！)

芒果益生菌果汁做法

随着人们生活水平的提高，越来越多的人注重健康饮食，益生菌成为了人们追求健康的重要保健品。市面上的益生菌饮料琳琅满目，但其实我们也可以自己动手，做出美味健康的芒果益生菌果汁。

材料准备

1. 鲜芒果（约500克）

2. 酸奶菌

3. 白糖（约30克）

4. 清水（约300毫升）

5. 柠檬汁（约10毫升）

6. 冰块（适量）

制作步骤

1. 选购新鲜的芒果，削去外皮，将芒果切成小块放入搅拌机中。

2. 加入少量清水，搅拌机开启打至芒果成泥状。

3. 将泥状芒果倒入滤网中，用勺子压榨芒果汁并过滤掉渣。

4. 将制作好的芒果汁倒入杯中，加入适量的白糖搅拌均匀。

5. 将准备好的酸奶菌加入其他的清水中，放入瓶子中自然发酵至喜欢的味道，一般需要1-2天的时间。

6. 等酸奶菌发酵好后将其加入杯中的芒果汁中，再加入适量的柠檬汁和冰块即可。

注意事项

1. 切记使用新鲜的食材，尤其是芒果，以免影响口感和健康。

2. 酸奶菌不能过量，会影响口感和消化。

3. 酸奶菌在发酵时需要放在相对较暖的环境中，好在约40度的环境下发酵。

4. 益生菌饮料较为适宜早晨饮用，对于肠胃健康有很好的保护作用。

结语

自制芒果益生菌果汁不仅健康美味，而且能够随时根据自己的口味做出更好更适合自己口感的饮料。不过在制作过程中需要注意卫生、食材选择等问题，以避免影响口感和健康。希望大家能够尝试一下，享受健康的口感。

好的益生菌主要看以下几点：活菌数量，菌株种类以及活性。