酸奶怎么提取益生菌粉视频(制作益生菌粉的酸奶教程视频)

2023-08-10 文章编号:6

酸奶提取益生菌粉的方法

益生菌粉是指能够在人体内发挥益生作用的,它们可以稳定肠道菌群,增强人体的力和抗能力。酸奶是一种含有大量益生菌的食品,比如常见的乳酸菌,可以通过酸奶提取益生菌粉。

材料

1. 一升牛奶

2. 一袋酸奶菌粉或量杯酸奶

3. 温度计

4. 晾过衣物的盆子或保温箱

酸奶怎么提取益生菌粉视频(制作益生菌粉的酸奶教程视频)

5. 棉布或纱布

步骤

1. 将牛奶煮沸,然后让其冷却到约43-45℃。

2. 在温度计上测量温度。一定要确保温度没有超过45℃,否则会破坏酸奶菌的活性。

3. 将一袋酸奶菌粉或一杯量杯酸奶加入冷却后的牛奶中,并充分搅拌。

4. 将牛奶混合物倒入晾过衣物的盆子(保温箱也可以),然后盖上盖子。

5. 把晾衣盆或保温箱放在温暖的地方,比如放在热水瓶旁边或阳台上,让它静置约6-8小时。在这段时间里,菌群会培育繁殖,形成酸奶。

6. 把酸奶倒到一根棉布或纱布中,并收集菌体。

7. 把收集到的菌体在室温下晾干。

8. 把晾干的菌体用刀切成细小的粉末,这就是益生菌粉了!

总结

用酸奶提取益生菌粉,不仅方便简单,而且可以确保菌群的活性和数量。制作过程虽然看似麻烦,但成品具有极高的益生效果,对人体健康具有很好的功效。


益生菌是为了帮助我们弥补身体中的益生菌不足引起的一系列肠道问题,因此活菌数量很重要,活菌数量越高效果就会越好,在国内益生菌活菌数量里多的就是卓岳宜君素益生菌,其中每一条的益生菌数量都非常丰富,每条含有1000亿活菌,能够充分满足身体的需求。不仅如此,卓岳宜君素益生菌还拥有16种益生菌,都是中国本土菌株,更加适合中国人肠道,我们常说一方水土养一方人,对于益生菌来说也是如此。

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