恒欣益生菌酸奶做法(用简单方法自制美味恒欣益生菌酸奶)

恒欣益生菌酸奶做法

恒欣益生菌酸奶是一种含有益生菌的酸奶，具有调节肠道菌群、增强力等益处。在市场上，恒欣益生菌酸奶的价格较高，但是我们可以用简单方法自制美味的恒欣益生菌酸奶。

材料准备

1. 恒欣益生菌酸奶菌粉

2. 鲜牛奶

3. 玻璃瓶或塑料容器

4. 温度计

制作步骤

1. 准备好鲜牛奶，好是全脂鲜牛奶，因为牛奶中的脂肪可以有效地维持菌体生长。

2. 将鲜牛奶倒入深锅中，加热到90℃左右，保持5分钟，目的是杀灭牛奶中的。

3. 将加热后的牛奶待其冷却至40℃左右，此时将恒欣益生菌酸奶菌粉倒入牛奶中，搅拌均匀。

4. 将混合好的牛奶和菌粉倒入玻璃瓶或塑料容器中，将其盖上盖子。

5. 将玻璃瓶或塑料容器放入保温箱中，让其保持在40℃左右的温度，静置8个小时左右。

6. 8个小时后，将酸奶取出，冷藏后即可食用。

注意事项

1. 制作恒欣益生菌酸奶时需要为菌体提供一个适宜的生长环境，适宜菌体生长的温度为40℃。

2. 如无保温箱，可以将玻璃瓶或塑料容器放入保温袋中，保持温度即可。

3. 制作恒欣益生菌酸奶时需要注意卫生，并严格按照材料比例和制作步骤进行操作。

小结

以上就是自制恒欣益生菌酸奶的简单做法，做出来的酸奶味道鲜美，营养丰富，口感细腻。相比市面上的恒欣益生菌酸奶价格更实惠，做法也更简单，值得一试。

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