益生菌山药营养餐怎么做(健康DIY：5步教你如何自制营养益生菌山药餐)

1. 准备食材

要制作益生菌山药营养餐，我们需要准备以下食材：

山药：250克

蘑菇：50克

红椒：1个

黄瓜：1个

胡萝卜：1根

鸡胸肉：150克

益生菌：适量

盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、橄榄油：适量

2. 制作过程

制作益生菌山药营养餐的具体步骤如下：

山药去皮，切成丝状，用淀粉和少量盐拌匀，下锅炸至金黄色，出锅沥油备用。

鸡胸肉切成丁状，放入碗中，加入料酒、鸡精、生抽抓匀腌制20分钟。

红椒、黄瓜、胡萝卜洗净，切成丝状。蘑菇洗净切片。

平底锅烧热，倒入橄榄油，将腌制好的鸡丁倒入锅中煸炒至变色，加入蘑菇、红椒、黄瓜、胡萝卜丝继续翻炒。

在锅中加入适量的盐和鸡精调味，加入益生菌翻炒均匀，后加入炸好的山药丝，拌匀即可。

3. 营养价值

益生菌山药营养餐的营养价值很高，山药含有淀粉、纤维、维生素C等成分，有助于改善肠胃健康；鸡胸肉富含蛋白质和多种氨基酸，有助于维持身体组织和功能的正常运转；蔬菜中富含维生素、矿物质以及纤维素等，能够提高餐品的营养密度，对身体有益处。

4. 益生菌的作用

益生菌是一种对人体有益的微生物，能够在肠道内生长繁殖，维持肠道菌群平衡，对人体健康有着不可或缺的作用。益生菌能够增强人体力，对、道、反应等都有和改善作用。同时，益生菌能够调节肠道蠕动，改善问题，也能够提高人体对营养物质的吸收率，增强身体健康。

5. 注意事项

在制作益生菌山药营养餐时，需要注意以下几点：

盐的用量应适当，避免过量食用；

鸡丁的腌制时间不宜过长，避免其过咸；

在加入益生菌时，火候要适中，避免益生菌被高温破坏；

此餐品不宜过量食用，合理搭配膳食更为重要。

如果我们能够在家中制作出健康营养的益生菌山药餐品，就能够更好地保护自己的身体健康。在食材的搭配和制作的过程中，都需要注重营养的均衡和合理性，才能够达到更好的效果。希望大家都能够尝试制作出自己独特的益生菌山药营养餐，享受健康的美食生活！