益生菌泡芙怎么制作方法(教你制作清新健康的益生菌泡芙，简单易学！

益生菌泡芙制作方法

泡芙是一款很受欢迎的甜点，小巧玲珑，口感酥软。如果在泡芙中添加益生菌，就可以带来更多的健康益处。下面，我们就来介绍一下益生菌泡芙的制作方法。

材料

面粉 100g

玉米淀粉 50g

白糖 50g

益生菌粉 2g

鸡蛋 3个

动物奶油 90g

水 120ml

步骤

将面粉和玉米淀粉混合在一起，过筛放到一个容器中，备用。

将动物奶油和水放在一个小锅中，用小火慢慢加热，将动物奶油融化。

在一个大碗中打入鸡蛋，加入白糖，用打蛋器打至糖溶解。

将盐和益生菌粉加入鸡蛋糊中拌匀。

将面粉混合物分三次加入鸡蛋糊中拌匀，直至无颗粒状态。

加入已经融化的动物奶油和水，再次搅拌均匀。

将面糊装入裱花袋中，挤成直径约2cm的小圆球，在烤盘上排列。

将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤15-20分钟，直至泡芙酥脆松软。

Tips

在烤泡芙的时候千万不能打开烤箱门，否则泡芙就会塌陷。

如果觉得味道不够甜，可以在鸡蛋糊中加入适量的蜂蜜。

在混合面粉和玉米淀粉的时候，可以根据个人口感调整比例。

益生菌泡芙不仅美味，而且含有对人体有益的益生菌，可以促进肠道健康。如果你喜欢甜点，不妨试一试这款清新健康的益生菌泡芙吧！