益生菌雪糕做法(教你做营养健康的益生菌雪糕，美味又简单)

介绍益生菌雪糕

益生菌是一种对人体有益的微生物，它可以帮助我们维护肠道健康。而雪糕是夏季人们常吃的食品之一。那么把两者结合起来，做成益生菌雪糕，不仅口感美味，还能为我们的健康带来好处。今天我们就来分享一下如何制作健康营养的益生菌雪糕。

准备材料

制作益生菌雪糕所需的材料不多，基本上都能在超市中轻松买到。以下是需要准备的材料：

牛奶：500ml

酸奶：200ml

糖：100g

香草精：适量

益生菌粉末：适量

制作步骤

制作益生菌雪糕的过程比较简单，只需要按照以下步骤进行：

将牛奶倒入锅中，加入适量的糖和香草精。放在小火上慢慢加热，不断搅拌，直到糖完全溶解。

将热牛奶倒入碗中，放置一段时间待其变凉。

在酸奶中加入益生菌粉末，搅拌均匀。将其倒入牛奶中，再次充分搅拌均匀。

将制作好的混合物倒入雪糕机中，按照机器的说明操作即可。

将雪糕装入冰箱冷冻，至少需要3小时让它变成固体。

营养价值

这款益生菌雪糕制作简单，而且非常的健康，它的营养价值也非常的高。主要体现在以下几个方面：

益生菌对肠道健康有益：益生菌可以帮助我们调节肠道菌群，防止有害菌的繁殖，维护肠道健康。

牛奶提供蛋白质和钙质：牛奶是非常好的蛋白质和钙质来源，能够帮助我们增强骨骼和肌肉的健康。

酸奶提供蛋白质和维生素：酸奶中含有大量的蛋白质和多种维生素，有助于维持我们的身体机能。

小贴士

当制作益生菌雪糕的时候，有一些小贴士可以帮助我们制作出更好的产品：

牛奶加热的时候需要慢慢搅动，以防止糖粘在锅底，影响口感。

在加入益生菌粉末的时候需要注意掌握好比例，不宜加入过多，以免口感过酸。

冷冻雪糕的时候也需要适量掌握，不宜过久，以免影响口感。

结语

益生菌雪糕不仅健康营养，而且制作起来非常简单。我们只需要购买食材，按照一定的比例制作即可。如果你对健康和美味都有追求，不妨试着在家里自制一份益生菌雪糕，相信它会给你带来不一样的口感体验。