益生菌酸奶块自制(自制益生菌酸奶块,健康又美味!)

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什么是益生菌酸奶块?

益生菌酸奶块是由牛奶与益生菌发酵制成的小块,是非常健康的食品选择。益生菌在人类肠道中起着重要的作用,其中常见的两种益生菌就是乳酸菌和双歧杆菌。它们可以促进肠道内有益菌群的生长,帮助消化,并增强系统。添加益生菌到酸奶中,可以提高它的营养价值。因此,益生菌酸奶块成为越来越多人的选择,不仅美味,还具有重要的健康功效。

自己制作益生菌酸奶块的好处

虽然市面上已经有益生菌酸奶块,自己制作的益生菌酸奶块也有很多好处。首先,自己制作的益生菌酸奶块可以确保它是新鲜的。其次,自己可以控制食品中的食用油和糖的分量,让它们更符合自己的口味和健康需求。后,制作过程简单,非常适合家庭制作,是一个非常健康、美味、方便和实惠的食品选择。

制作益生菌酸奶块的步骤

以下是制作益生菌酸奶块的步骤:

1. 准备1L牛奶(微脂或全脂),180ml酸奶,20g砂糖;

2. 在锅中加热1L牛奶至80℃,关火,放凉至40℃;

3. 在酸奶中加入20g砂糖并搅拌均匀;

4. 将加热至40℃的牛奶倒入加入砂糖的酸奶中,搅拌均匀;

5. 把搅拌均匀的液体倒入密封容器中;

6. 把密封容器放入15-20℃的温暖地方静置8-12小时,等待益生菌发酵至坚定而不硬。

益生菌酸奶块的储存和享用

制作完益生菌酸奶块后,它可以放入冰箱中储存数天。为享用美味的益生菌酸奶块,只需在块中加入些许新鲜水果和谷物,就可以享受美味和健康的益生菌酸奶了。

益生菌酸奶块对身体的益处

食用益生菌酸奶块对身体有很多益处,让我们来看看:

1. 改善消化功能:益生菌可以帮助肠道内有益菌群的生长,减少有害菌,增强肠道的消化功能;

2. 提高力:益生菌可以通过形成对原微生物的竞争性和抑制,增强人体力;

3. 减轻:益生菌可以改善肠道内的水分平衡,减轻;

4. 增强口腔卫生:益生菌可以促进口腔的食物消化和数量的平衡,降低口腔中数量的过高;

益生菌酸奶块自制(自制益生菌酸奶块,健康又美味!)

5. 改善精神状态:益生菌可以通过调节肠道菌群的组成,进而影响多巴胺等递质,调节身体的情绪和精神状态。

结语

制作益生菌酸奶块非常简单而且健康。在家中制作自己喜欢的食品,不仅能够放心享用而且可以控制食材的质量。益生菌酸奶块不仅美味可口,还可以让您的身体更加健康。

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