自己做益生菌怎么制作奶粉(手工制作益生菌奶粉,健康营养又便捷)

06-03 文章编号:0

制作益生菌奶粉的好处

益生菌奶粉是含有活性益生菌的奶粉,可以帮助人体维持肠道菌群平衡,增强系统,提高身体健康。而手工制作的益生菌奶粉,则可以保证食品的新鲜和健康,避免了一些市售产品中可能存在的防腐剂和添加剂对人体健康的影响。

制作益生菌奶粉的材料准备

制作益生菌奶粉所需材料包括:新鲜牛奶、益生菌药剂、奶粉和烤箱等。其中益生菌药剂可以在保健品店或者网上购买。

制作益生菌奶粉的步骤

1. 在锅里煮牛奶至80℃左右,然后关火。

2. 加入奶粉,充分搅拌均匀,直到奶粉完全融化在牛奶里。

3. 将牛奶混合物倒入容器中,冷却至室温左右。

4. 在牛奶混合物中加入益生菌药剂,充分搅拌均匀。

5. 把盖子盖好,把容器放进烤箱中,开启恒温加热功能,将温度设定为42℃,发酵8-10小时。

6. 完成后,把益生菌奶粉转移到一个干燥的小罐里,放入冰箱冷藏保存。

益生菌奶粉的食用方式

益生菌奶粉可以根据个人口味加入适量蜂蜜或糖来调味。每天食用一小勺,可以帮助肠道菌群保持平衡,提高身体力,促进消化功能,对身体健康是非常有益的。但是,由于人体对于不同种类、不同剂量的益生菌有不同的需要和反应,因此在食用之前好先咨询医生或专业营养师的意见。

注意事项

制作益生菌奶粉的过程中,保持环境清洁卫生,避免交叉污染。发酵过程中,需要对温度、时间和数量等进行控制,不能过渡发酵或低温过短时间导致不足。

自己做益生菌怎么制作奶粉(手工制作益生菌奶粉,健康营养又便捷)

总之,手工制作益生菌奶粉是一种简单又健康的方式,可以帮助我们摄取足够的益生菌,维持肠道菌群平衡,提高身体力,保持身体健康。

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