益生菌面包干怎么烤(如何制作美味的益生菌面包干

2023-06-25 文章编号:13

益生菌面包干是怎么制作的?

益生菌面包干是一种非常好吃又有益于健康的零食。它不仅富含膳食纤维、蛋白质和钙质,而且还添加了一种特殊的益生菌,能够帮助我们的身体更好地吸收食物中的营养物质,同时还能增强我们的力。那么,我们该如何制作美味的益生菌面包干呢?

制作材料

首先,我们需要准备的材料有:高筋面粉200克,酵母3克,食用盐2克,糖30克,牛奶80克,水80克,益生菌粉10克,色拉油适量。

益生菌面包干怎么烤(如何制作美味的益生菌面包干

制作过程

1.将高粱面粉、酵母、食用盐、糖混合在一起搅拌均匀。

2.再将牛奶、水、益生菌粉混合在一起拌匀。

3.将干料和湿料混合在一起搅拌均匀,揉成面团。

4.加入少量色拉油将面团上油,再揉成光滑面团。

5.放入小碗中盖上保鲜膜保持温度醒发一小时。

6.将发酵好的面团平摊开来,切成均匀的小块,放在烤盘上。

7.将烤盘放进烤箱,用180度的温度烤制10-12分钟即可。

小贴士

1.面团发酵时间需要注意,如果太久会过度发酵,太短则会发不起来。

2.烤箱温度需要预热,烤制时间需要根据各自烤箱的不同调整。

3.在制作过程中可以根据自己的口味添加一些干果或坚果,这样制作出的益生菌面包干会更加美味。

总结

制作益生菌面包干并不难,只需要准备好材料和工具,耐心制作,就可以制作出美味健康的益生菌面包干。同时,我们也希望大家不要忘记多吃一些富含益生菌的食物,保持健康身体!


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